lunes, 29 de agosto de 2011

La educación e Instrucción colombiana requiere Especialistas, Magisteres, Doctores y PosDoctores ( todos con una gran vocación de servicio ) alimentados con excelentes recursos materiales y financieros, verdaderas políticas, eficientes Ministros y Secretarios de la Educación.

Algunas " palabras claves" en determinado tema de la formación académica: DIFRACCION DE ELECTRONES de baja y alta energía. Difracción de electrones de baja energía ( el haz de electrones es reflejado en una pantalla fluorescente ) y difracción de electrones de alta energía ( utilizada tanto por reflexión como por transmisión al investigar películas delgadas... ). DIFRACCION DE NEUTRONES ( los neutrones son difractados por átomos  de sólidos, líquidos o gases ). La consulta contextual del Diccionario de Oxford-Complutense, Física,... Esto nos inquieta un poco en el supuesto caso de querer saber si podríamos hacer una tarea escrita o un laboratorio para verificar o comprobar lo anterior, utilizando el Diccionario existente en la Biblioteca o el Laboratorio de la escuela en la Universidad local... Para poder viajar a otros  planetas a instalar reactore nucleares sin ni siquiera tener idea ( de pronto unos poquiticos ) de ello aquí en la Tierra, suena algo fuera de tono, pero si al sistema educativo le llegasen tanto recursos humanos como materiales y financieros de calidad podría ser...

El pH y la acidez valorable ( G. D. S. y P. A. M. ): el breve tema ( a manera de ejemplo ) expuesto abajo, es uno de los tantos vistos en la " Química " a nivel del bachillerato y en algunas ocasiones los alumnos lo demuestran en las pruebas del ICFES: resultado cuestionable y ¿quién o quiénes los responsables...?

domingo, 28 de agosto de 2011

Reflujo gastroesofágico Vs. Esofagitis: esfínter esofágíco superior ( faringe - esófago ) y esfínter esofágico inferior ( esófago - estómago ). Esfínter esofágico inferior insuficiente puede generar reflujo gástrico y con ello producir esofagitis, siempre y cuando la persona y/o paciente consuma alimentos que aumenten los ácidos gástricos. El esfínter esofágico inferior insuficiente ( hernia en el hiato o hernia hiatal ), se puede controlar con una alimentación sana como jugo de papaya, puré de papa, ahuyama, pollo, pescado, arroz blanco. Evitar el chocolate, el té, las grasas saturadas, las frituras ( aceites vegetales superando los 50 grados centígrados se convierten saturados ), alcohol ( licores ) y alimentos ácidos. Recomendación, si usted sufre de ello, visite al Gastroenterólogo.

Durante varias décadas he estudiado en la Universidad del Saber o del Conocimiento, siguiendo planes y programas de educación superior en forma abierta, libre, sana, con gran corazón, orden y disciplina personal. Antes con la ayuda de libros ( bibliotecas personal e institucionales ) con temas específicos. Hoy, además de la anterior ayuda contamos con el Internet o banda ancha, recurso hermoso con maestros, científicos e investigadores que plasman su saber para todo el planeta sin egoismos. A bajo figura una de las consultas ( casi un reciclaje ), son unas abreviaturas de instrumentos científicos de aplicación en algún labortatorio y muy importantes para el desarrollo y crecimiento humano del país, cuyo autor y/o autores se me escapan pero muy útil para reflexionar y preguntarnos sobre si las Universidades, centros de investigación, investigadores del país en temas que tocan a estos aparatos cuentan con ellos o los conocen por lo menos....

En marzo de 2002, la Agencia Espacial Europea lanzó el ENVISAT ( un satélite ) con el fin de observar la superficie terrestre, la atmósfera, los océanos y las coberturas de hielo mediante unos diez instrumentos científicos ( leer abajo ) instalados en el mismo. Será posible que esas superinteligencias colombianas instaladas allá en lo más alto y que conforman el colectivo del gran poder ( Ejecutivo, Legislativo y Judicial ) Nacional, Regional, Departamental pensaran en algo parecido al ENVISAT pero generando una real Educación e Insrucción a los colombianos a partir de políticas ( no de politiquerias ) educacionales aterrizadas de apoyo a Escuelas, Colegios, Institutos, Universidades, Centros de Investigación e Investigadores.

miércoles, 24 de agosto de 2011

Estados de la materia ( sólido, líquido, gas, plasma, fermiónico, bosónico, coloide,... )

Algunos estados de la materia: sólidos, líquidos, gases, plasma, bosónico y fermiónico.

Aceite esencial ( volátil ) Vs. Estracto natural ( no volátil ).

Los factores que afectan el punto de ebullición del agua: sal y azúcares, presión de vapor, presión barométrica y altitud.

Frutas y verduras ( salsa antihipertensiva ) Vs. estetoscopio o micrófono y esfigmomanómetro ( lectura sistólica y lectura diastólica ). Presión arterial alta ( hipertensión ): sistólica ( 140 mmHg ) y diastólica ( 90 mmHg ). Diseño proceso formulación, elaboración y conservación de la salsa ( vida útil ).

Gracias a nuestros maestros, los integrantes de la universidad del conocimiento y titulares de los procesos de enseñanza-aprendizaje democráticos, abiertos y no egoistas. Científicos del saber, dispuestos a compartir sus conocimientos con otros seres deseosos de los mismos.Buscando se completará la tabla.

viernes, 12 de agosto de 2011

En la maqueta ( torre ), hace unos 31 años, mostraba y explicaba: tanques de lodo, controlador de erupciones, mesa de rotación, manguera de inyección del lodo, polea y gancho móvil, tramos de varillaje, plataforma,..., tecnología de la producción petrolera.

Hace unos 31 años y en el aula de clase de la Universidad y mediante el compartir de las experiencias ganadas en el campo de la tecnología del refino del petróleo exponía el tema de las unidades de bombeo ( Ing. Mecánica ). Lindos momentos

Códigos ASCII, BCD y GRAY Vs. forma de presentación de Tablas.

Sistemas numéricos ( octal, hexadecimal, código BCD, código GRAY y código alfanumérico: ASCII ).

Diseño Lógico ( electrónica digital ) y los sistemas numéricos ( decimal, binario, octal y hexadecimal ), bases, número de dígitos, y pesos, parte 1.

jueves, 11 de agosto de 2011

Son muchas las acciones a realizar en las Universidades ( como las " Líneas de Investigación " ) para contribuir al emprendimiento, al crecimiento, al desarrollo del ser humano y con ello la Empresa y por ende el País. Sería muy saludable que tanto estudiantes como algunos dirigentes de la politiquería local refleccionaran sobre la realidad y no se dediquen exclusivamente a dañar el futuro de sus propios hijos. Lean por ejemplo la temática abajo escrita...

Los ácidos grasos ( saturados e insaturados ), estructuras, nombre común, nombre de la IUPAC y punto de fusión. Recordemos que los Insaturados son favorables para la salud humana...

La celda de Daniell, como celda galvánica ( ánodo negativo y cátodo positivo ), y como celda electrolítica ( ánodo positivo y cátodo negativo ). Barra de Cu, electrodo positivo (+) y barra de Zn, electrodo negativo (-).

Cambio en el número de oxidación Vs. cambio en electrones.

Sustancia ( oxidada, reducida ) Vs. Agente ( oxidante, reductor ). Oxidación ( ánodo ) y Reducción ( cátodo ).

El 19 de agosto de 2011, con el favor de Dios he de cumplir mis 70 años y muy feliz de ello. Gracias papá Enrique ( fallecido ), mamá Ana Victoria ( 90 años y enfermita ), gracias a mi amada esposa Angélica, gracias a mis cuatro hermosos hijos, gracias a mi tio Juan N y a mi tia Elvia ( fallecida ), gracias a mi terruño ( vereda de Covaría, municipio de Charalá ), gracias a mi departamento ( Santander ), gracias Colombia querida, mi bello país, gracias a la Educación ( Escuelas, Institutos y Universidades ), gracias también a todos aquellos amigos y enemigos pués así lograron unos y otros estructurar un ser humano con misión y visión prevalentes en su vida...

Los análisis químicos y fisicoquímicos y los análisis microbiológicos por grupos de alimentos generan la plena inocuidad alimentaria y con ella la garantia en el consumidor...

El análisis microbiológico o perfil microbiológico por grupos de alimentos: calidad y/o inocuidad alimentaria Vs. TTT ( tiempo, temperatura, tolerancia ).

Métodos de separación de mezclas ( heterogéneas y homogéneas ) y propiedades de sistemas de separación con membrana.

Fases y ejemplos de coloides (suspensión coloidal o dispersión coloidal ). FASE DISPERSA ( gas, líquido, sólido ) Vs. FASE CONTINUA ( gas, líquido, sólido ).

Los sistemas numéricos en diseño lógico ( electrónica digital ): sistema numérico decimal , sistema numérico binario, sistema numérico octal y sistema numérico hexadecimal. Código BCD y código Gray en siguiente entrada.

lunes, 8 de agosto de 2011

Configuración electrónica de Galio y Cesio Vs. distribución electrónica.

Física de partículas Vs. tipos de hiperones.

Ensayos o pruebas de dureza Vs. Fórmula del número de dureza. Ensayos: Brinell, Vickers, Knoop, Rockuell ( A, C, D ), ( B, F, G ) y E.

Los disacáridos ( sacarosa, maltosa, lactosa ) Vs. los respectivos monosacáridos ( glucosa + fructosa, glucosa + glucosa, galactosa + glucosa ).

Las unidades utilizadas en la irradiación de alimentos, parte II,...

Las unidades utilizadas en la irradiación de los alimentos... ( parte I ).

Elementos de la teoría y aplicaciones de los mismos...

La interacción nuclear Vs. Particulas mediadoras...

La interacción nuclear Vs.Partículas a las que afecta. En la siguiente entrada interacción nuclear Vs. Partículas mediadoras ( bosones: gluones, fotones, bosones w+, w- , z0, gravitones ).