domingo, 31 de julio de 2011

Tevatrón vs. LHC, es decir, Batavia, Illinois, Estados Unidos contra Ginebra, Suiza, Europa. Tevatrón en Fermilab ( acelerador-colisionador ) y Gran Colisionador de Hadrones - LHC - en el CERN; los dos gigantes en pro de lo óptimo del bosón de Higgs

En un canal de TV, pude apreciar una entrevista científico-periodística que me dejó grandes inquietudes, como son la de conseguir un tevatrón, el desgano de nuestras gentes por los grandes proyectos ( Investigaciones ), el hecho de desarrollar programas de Maestrías y Doctorados posiblemente con  recursos tecnológico-científicos y financieros frágiles... La ilusión de ver a nuestra Universidad Oficial local entre las 100 o 200 mejores del planeta, será una realidad si el Gobierno nacional, departamental, municipal, universitario, docentes cuasicientíficos, docentes mediocientíficos, docentes científicos se integran y racionalizan sus potencialidades, así como los estudiantes (despojados de todo protagonismo ideológico- político ), padres de familia, empresa tanto oficial como privada aportan abiertamente todas sus energías... Las herramientas de la investigación deben conformar algo así como un sistema abierto, nó aislado ni mucho menos cerrado y/o discriminatorio, eso puede ser desmotivante, además de bloquear por inocencia a los estudiantes.

sábado, 23 de julio de 2011

Determinación de nitrógeno total ( método Kjeldahl ): cálculos ( % proteína = % nitrógeno total X 6.25 ); ver tabla de factores de conversión en la entrada anterior.

El contenido de nitrógeno de cada ingrediente por el factor de conversión indicado para cada ingrediente da el contenido de proteína del respectivo alimento: Proteína carne = contenido Nitrógeno por 6.25

La cantidad de potasio ( K ) en algunos alimentos, media o alta es beneficiosa para las personas hipertensas, excepto en hipertensos con problemas renales... El potasio ( K ) sobrante en el riñón, lo enferma...

La cantidad de sodio ( Na ) de algunos alimentos, si es media o alta las personas hipertensas deben evitar su consumo...

La marcha analitica para la identificación de un carbohidrato desconocido...

El organismo, la célula, el genoma, el cromosoma, el gen, el ADN - transcripción - ARN - Traducción: la proteína.

Las proteínas según su conformación y su función...

Las proteínas según su composición ( simples y conjugadas )...

En Inglés: Essential and nonessential Amino Acids in Humans. En español: los diferentes grupos...

Recordemos: que al considerar los cuatro tipos de fuerzas o interacciones, pero en especial la electromagnética, la débil, y la fuerte, también pensamos en los bosones ya que los fermiones constituyen la materia...

Los temas publicados en las diferentes entradas han sido aprendidos a través de científicos medios ( maestros, científicos, textos, servidores y el emprendimiento académico personal ): en esta entrada encontramos los nombres y sus siglas de una parte de las armas no destructivas que permiten la Investigación, el crecimiento, el desarrollo del País y con ello la calidad de los TLC...

La organización de los fenómenos de transporte: la cantidad de movimiento, la energía y la materia...

Números adimensionales en mecánica de fluidos: ver la organización de los Fenómenos de Transporte en la entrada siguiente entrada...

Aplicaciones de la reacción en cadena de la polimerasa: un gran técnica.

La Biología molecular y una gran técnica: the PCR ( la reacción en cadena de la polimerasa ).

Zonas de la lengua sensibles a los sabores ( amargo, saladoy agridulce, dulce ).

viernes, 22 de julio de 2011

Circunferencia en radianes Vs. circunferencia en grado sexagesimal ( recordemos: 360 grado sexagesimal equivale a 2Pi radianes ).

Gráficas de las funciones trigonométricas:

Gráficas de las funciones hiperbólicas...

Gráficas de las funciones trigonométricas inversas...

Metabolismo ( catabolismo y anabolismo ): nutrientes que contienen energía, productos desprovistos de energía; macromoléculas celulares y moléculas precursoras...

Nucleótidos oxidados Vs. Nucleótidos reducidos. Procesos bioquímicos ( Catabolismo... ).

Componentes microestructurales de los aceros y las fundiciones y sus elementos aleantes.

El Diagrama hierro - carbono en el campo de los aceros y en el campo de las fundiciones lo explicaron así: componentes microestructurales de los aceros ( ferrita, austenita, cementita, perlita, martensita ) y componentes microestructurales de las fundiciones ( grafito, cementita, ferrita, perlita, austenita, ledeburita, esteadita, martensita ), ver próxima entrada.

El modelo estándar y el futuro ( ? ): unificación del modelo estándar vs. relatividad general, en una única teoría ( teoría de supercuerdas o la teoría M ), según lo expresó el científico cuando lo enseñó...

Así las explicaron los científicos y la naturaleza misma: emulsiones nucleares Vs. partículas de los rayos cósmicos...

martes, 12 de julio de 2011

Grado de Tecnólogo en Alimentoas en UNAD, 1998. Grado de Ingeniero de Alimentos en UNAD, 2000. Grado de Especialista de Procesos en Ingeniería de Alimentos y Biomateriales, 2008, UNAD. Próxima otros programas de educación superior desarrollados...

Grado de Magister en USTA de Bucaramanga,1984.

Grado de Auxiliar de Ingeniería Electromecánica en ITS, 1975 y Grado de Licenciado Electromecánica en UIS, 1978.

Grado de Bachiller Técnico en Mecánica Industrial ( siete años ), 1964.

Grado de Experto Industrial en Mecánica, año de 1962, ITS "Dámaso Zapata" de Bucaramanga.

Grupo de estudiantes del ITS "Dámaso Zapata" de Bucaramanga y dirigido por los Hermanos Lasallistas de visita en el Colegio de La Salle de Bogotá. Ellos, mis compañeros del Bachillerato Técnico Superior ( siete años ).

martes, 5 de julio de 2011

Jaime Carreño Maldonado, juventud, lucha con aspiraciones nobles, sanas...

Para siempre juntitos, con el Dios Padre, con el Dios hijo, con el Dios espíritu santo y la Santísima Virgen Madre de Jesús y de todos nosotros...

Papá Enrique, mamá Ana Victoria, hermanos Lucila, Hugo, Leocadia y Enrique ( los cinco mayores de los 10 vivos ), más tres hermanitos ( un niño y dos niñas ) fallecidos.

Jaime Carreño Maldonado, con visión y misión emprendedoras...

Mi novia Angélica y esposa a partir de diciembre 20 de 1970...

Matrimonio de Jaime y Angélica, diciembre 20 de 1970, Santa misa de las 5 a.m., Catedral de la ciudad de Barrancabermeja, Santander , Colombia.

La novia del año 70, la esposa hermosa y fiel hasta la presente, la madre consagrada de cuatro preciosos hijos. La amo...

Grupo 2 de estudiantes de posgrado en Laboratorio de Reología en la UNAD, Colombia y con la profesora Lourdes de CUJAE, Cuba.